Po Skleničce“ je název galerie vín, jejíž první pobočka otevřela 23.1. 2016 ve vinném sklípku areálu hotelu Galatea v Kosmonosích u Mladé Boleslavi.
Jedná se o opravdovou galerii vín, neboť hosté si zde mohou vychutnat 72 druhů vín od 18 moravských vinařů ze všech 4 moravských podoblastí. To vše díky technologii VINOJET – profesionálnímu systému pro uchování tichých
šumivých vín.
„Po Skleničce“ je jedním ze splněných snů dvou kamarádů a milovníků vína, kteří v roce 2012 na veletrhu ProWein v Düsseldorfu narazili na u nás do té doby neznámý, anglický profesionální systém pro uchování tichých
a šumivých vín a rozhodli se s jeho pomocí rozpoutat revoluci v pití kvalitního vína "po skleničce" v českých zemích a na Moravě.
„Po Skleničce“ je důkaz, že vinotéka či vinný bar není především o tom, kolik výčepů mám na zdi a kolik kegů s maďarskou či jinou pseudopálavou v kvalitě pozdního sběru a jiných dobrot za ní. U nás nabízíme hostům poctivá moravská vína. Bez kompromisů a díky systému VINOJET přesně v takové kvalitě, jak je vinař zamýšlel.
„Po Skleničce“ je prostor, který se vymyká běžnému okolí. Má ideální podmínky pro uskladnění vín a svojí atmosférou a možnostmi světelného nastavení je ideální nejen
ke krátké "návštěvě" Moravy, ale i pro pořádání rodinných oslav a firemních akcí.
Soukromá i firemní klientela má k dispozici řadu balíčků, které ozvláštní každou oslavu a v mysli hostů zanechají jedinečné vzpomínky na čas strávený s hostitelem ať už v galerii vín či v přilehlé místnosti s posezením a tanečním parketem.
„Po Skleničce“ je místo, které oslavuje práci našich vinařů
a umožňuje každému ochutnat výtečné, rozmanité a bohaté plody jejich celoročního úsilí. Nikoho neodrazujeme
od návštěvy vinařů samotných. Naopak, pokud máte čas
a možnost, jeďte je navštívit, rozhodně si zaslouží Vaši pozornost.
Nabízíme alternativu, jak v krátkém čase a v jednom místě přechutnat velké množství rozmanitých vín a třeba
se rozhodnout o cíli příští návštěvy, nebo naopak povzbudit Vaši touhu po dalším objevování neznámého.
„Po Skleničce“ je místo, kde Morava je blíž.